铁壶煮茶好不好

壶煮茶是一种传统的方法，它能够保持水温稳定，使茶叶充分释放香气和营养物质，因此被认为是一种较好的煮茶方式。但是，使用铁壶煮茶需要注意壶内的清洁，以免影响茶的口感和品质。同时，不同种类的茶叶适合使用不同的煮茶方式，需要根据茶叶的种类和品质选择合适的煮茶方式。